Ein herbstliches Süppchen mit saisonalen Zutaten. Kürbis und Karotte finden sich jetzt gerade überall. Schnell gemacht sticht die Suppe neben dem feinen Geschmack vor allem wegen ihrer intensiven Farbe in Auge.
Zubereitungszeit: 20 Minuten
leichtes Rezept
Zutaten für 6 Personen:

500 Gramm Kürbis
400 Gramm Karotte
1 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 Liter Gemüsebrühe
4 EL Olivenöl
2 Cm Ingwer
Salz und Pfeffer

Zubereitung

Das Olivenöl in einem Topf erhitzen. Die geschälten und gewürfelten Zwiebeln für etwa 5 Minuten bei mittlerer Hitze bräunen. Den Knoblauch dazu geben.

Die Karotten in dicke Scheiben schneiden und den Kürbis würfeln. Die Karotten zu den Zwiebeln geben und kurz mit braten. Den geschälten und gewürfelten Ingwer mit braten. Zum Schluss den Kürbis dazu geben. Nun mit der Gemüsebrühe aufgießen und für 15 Minuten kochen lassen.

Mit dem Zauberstab pürieren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

hmm ... das gehört wohl weniger in "Ankündigungen" ... "Androhungen" wär da wohl die richtige Kategorie ... *würg

CKC =Creed´s Koch Clan :rotfl:

ohne worte

Mit dem Zauberstab pürieren

Bitte unterlass die sexuellen Anspielungen .

Marc3l hat geschrieben:

Mit dem Zauberstab pürieren

Bitte unterlass die sexuellen Anspielungen .

du wolltest doch nicht mehr trollen...
wenn der creed gerne mit seinem zauberstab spielt soll er das ruhig machen, aber vieleicht nicht so damit angeben...

Das war doch kein trollen ...das war mein Ernst .

:tasse endlich mal ein wenig bewegung im Forum, bin ja fast eingeschlafen hier... sogar lutze hat sich gemeldet!

... ich hatte ja auch nen tierischen Schreck bekommen ...

Creed hat geschrieben:... sogar lutze hat sich gemeldet!

der hatte nach zauberstab und bukakkeparty gegoogelt und ist so hier gelandet... :weg